Шоколадный дип-соус с амаретто
Ингредиенты
- 1 банка (425 гр.) фасоли пинто, слейте рассол и промойте
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1/2 среднего лука, нарезанного кубиками
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 ч. л. порошка чили
- 2/3 ст. куриного бульона
- 2 ст. л. измельченной свежей кинзы
Пошаговый рецепт приготовления
1
В небольшой кастрюле доведите почти до кипения на среднем огне жирные сливки, сливочное масло, тростниковый сахар, кукурузный сироп и соль, постоянно помешивая венчиком, пока масло не растает и не растворится сахар, примерно 3 мин.Вмешайте шоколад и какао-порошок с помощью венчика, добейтесь однородности. Снимите с огня и вмешайте ликер и ванильный экстракт.
2
В маленькую миску перелейте соус. Подавайте теплым или комнатной температуры с печеньем (см. рецепт).
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту