Кексы в бумажных формочках: пошаговый рецепт

Начните готовить тесто. Для этого в глубокой миске миксером взбейте масло с сахаром и ванилином. Добавьте яйца, продолжая взбивать массу. Влейте молоко и хорошенько перемешайте. Отдельно смешайте муку и разрыхлитель, всыпьте в яичную смесь, тщательно перемешайте до однородности. Разложите на противне бумажные формочки, заполните их тестом наполовину. Поставьте выпекаться на 40 мин.. Остудите и подайте к столу, вынув кексы из бумажных формочек. Приятного аппетита!Готовность кексов проверяйте с помощью зубочистки — на ней не должно оставаться сырого теста.