Маринованные кабачки в соевом соусе: рецепт

Приготовьте маринад. В глубокую емкость выложите соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, мед и чеснок. Все хорошо перемешайте обычной вилкой или венчиком. Замаринуйте кабачки. Ломтики кабачка переложите в емкость к маринаду, аккуратно, но тщательно перемешайте, чтобы маринад охватил все кусочки кабачков. Посыпьте кабачки зернами кунжута и оставьте настаиваться на 30 мин..