Гречка с сосисками: рецепт

Возьмите разделочную доску. Для начала разрежьте сосиску на две половины вдоль, а после нарежьте кружочками. Затем также нарежьте морковь и полукольцами нарежьте лук. Половинками нарежьте помидоры черри. Возьмите глубокую сковороду и смажьте ее растительным маслом. Хорошо разогрейте ее, а после выложите все нарезанные продукты для обжарки. Добавьте в сковороду гречку, залейте ее теплой кипяченой водой. Затем добавьте прованские травы и томатную пасту. Перемешайте все ингредиенты в сковороде, накройте крышкой и оставьте томиться на 15 мин. до готовности гречки. Снимите крышку со сковороды, выложите нарезанные помидоры черри. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Хорошо перемешайте блюдо.