Быстрые маринованные помидоры: рецепт

Подготовьте овощи и зелень. Сложите нарезанные помидоры в глубокую емкость с крышкой. Чеснок очистите от шкурки и измельчите с помощью пресса для чеснока на помидоры. Приготовьте маринад. В небольшой емкости смешайте оливковое масло, яблочный уксус, нарезанную зелень, соль, сахар и молотый черный перец. Замаринуйте помидоры. Получившимся маринадом залейте помидоры и аккуратно перемешайте. Емкость с помидорами накройте крышкой и отправьте в холодильник мариноваться на 3 ч.. Через 3 ч. маринованные помидоры быстрого приготовления будут готовы для употребления в пищу.