Курица в сливочном соусе по-индийски: рецепт

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук и чеснок 3 мин., затем добавьте карри, паприку и корицу. Посолите по вкусу и хорошенько перемешайте. Добавьте помидоры и тушите на среднем огне примерно 10 мин.. В миске смешайте курицу, чеснок, лимонный сок, карри, паприку, кориандр и соль по вкусу. Тщательно перемешайте. В сковороду с тушеными помидорами влейте сливки и добавьте курицу. Тушите под крышкой 10 мин..