Лаваш с копченой курицей на сковороде: рецепт

Смешайте сметану с сухими травами, поперчите по вкусу, перемешайте, дайте получившемуся соусу немного настояться и снова перемешайте. Мелко порубите копченую грудку и зелень. Смешайте все ингредиенты. На рабочую поверхность расстелите лаваш, намажьте лист получившейся начинкой по всей длине, отступая 1 см от края, и сверните рулет. Проделайте то же самое с остальными листами. Заверните рулет в пищевую пленку и поставьте в холодильник настояться на 30 мин.. Разогрейте растительное масло на сковороде. Настоявшиеся рулеты нарежьте на кусочки длиной 4-5 см. и обжаривайте каждый срез по паре мин. до золотистой корочки.