Гренки с яйцом и молоком на сковороде: рецепт

В миске смешайте яйца и молоко. Добавьте соль и черный перец. Обмакните ломтики багета в яично-молочную смесь так, чтобы они пропитались. Растопите сливочное масло в сковороде и выложите на нее хлеб. Обжарьте гренки на среднем огне по 2 мин. с каждой стороны до золотистой корочки. Подайте гренки, украсив кольцами лука-порея. Приятного аппетита!