Картофельная запеканка с говядиной: рецепт

Нарежьте кружочками помидоры и картофель. Нарежьте репчатый лук. Нарежьте говядину кусочками среднего размера. Натрите сыр на крупной терке. Смешайте майонез и дижонскую горчицу до однородности.Оставьте немного соуса для подачи запеканки. Смажьте противень растительным маслом и выложите на него мясо. Выложите на мясо лук и смажьте его соусом из майонеза и горчицы. Выложите на лук помидоры. Выложите следующий слой из картофеля, посолите и поперчите по вкусу. Смажьте картофель соусом из майонеза и горчицы. Посыпьте запеканку тертым сыром. Накройте противень фольгой, плотно прижимая ее к краям противня.Готовьте запеканку с говядиной в предварительно разогретой духовке в течение 2 ч.. Блюдо готово!