Топ-100 Простая картофельная запеканка: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Простая картофельная запеканка: рецепт

27.11.2023

Простая картофельная запеканка

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 4
Общее время приготовления: 75 мин.

Ингредиенты

  • Куриное яйцо — 4 шт.
  • Полутвердый сыр — 100 грам.
  • Молоко — 180 мл
  • Картошка — 10 шт.
  • Сливки 20% жирности — 20 мл
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Рикотта — 180 грам.
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 1 ч. л.
  • Свежая зелень по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

1

В миске взбейте яйца, добавьте сыр рикотта и хорошенько перемешайте. Влейте молоко, добавьте муку, специи и перемешайте до однородной консистенции. В полученный соус введите картофель и хорошенько перемешайте. Выложите картофель в форму для запекания и равномерно влейте оставшийся соус. Сверху распределите тертый сыр. Выпекайте запеканку в духовке при 180°C не менее 45 мин..

Пищевая ценность

  • 117,58 кКал Ккал
  • 5.37g Жир
  • 5.05g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться