Простая картофельная запеканка
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 4 шт.
- Полутвердый сыр — 100 грам.
- Молоко — 180 мл
- Картошка — 10 шт.
- Сливки 20% жирности — 20 мл
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Рикотта — 180 грам.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 1 ч. л.
- Свежая зелень по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
1
В миске взбейте яйца, добавьте сыр рикотта и хорошенько перемешайте. Влейте молоко, добавьте муку, специи и перемешайте до однородной консистенции. В полученный соус введите картофель и хорошенько перемешайте. Выложите картофель в форму для запекания и равномерно влейте оставшийся соус. Сверху распределите тертый сыр. Выпекайте запеканку в духовке при 180°C не менее 45 мин..
Пищевая ценность
- 117,58 кКал Ккал
- 5.37g Жир
- 5.05g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023