Взбитые сливки с ликером эгг-ног: рецепт

Ингредиенты

• 8 ст. куриного бульона
• 2 ч. л. тёртого имбиря
• 6 перьев зелёного лука, 4 крупно порубите, 2 тонко нарежьте наискосок
• 1 ст. мелких веточек водяного кресса, толстые стебли обрежьте
• 12 помидоров черри, разрезанных пополам
• 1 авокадо, нарезанное кубиками
• Половина огурца, разрежьте продольно пополам и тонко нарежьте полукруглыми кусочками
• 1,5 ст. замороженных бобов эдамаме
• 1 паковка (250 гр.) гречневой лапши соба
• 2 ст. л. сухого хереса
• 1 ст. л. соевого соуса
• 1/4 ст. соуса чили с чесноком, для подачи