Ребрышки в фольге: рецепт

Замаринуйте ребра. Отправьте в миску свиные ребра, томатную пасту, хмели-сунели, нарезанный чеснок, посолите и тщательно все перемешайте. Оставьте мариноваться на 15 мин.. Запеките ребра. Жаропрочную форму выстелите фольгой и выложите на нее ребрышки. Сверху плотно накройте фольгой и отправьте в разогретую до 180° духовку на 50 мин.. Когда ребра приготовятся, уберите верхний слой фольги и оставьте запекаться ещё на 25 мин. при температуре 200°.