Десерт «Итон месс»
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- 6 ст. л. несолёного сливочного масла + дополнительно, чтобы смазать форму
- 1 зубчик чеснока, мелко натёртый
- 2 ст. сливок (10%)
- 1,5 ст. простокваши или кефира
- 1 ст. кукурузной муки
- 1 ст. л. сахара
- 2 ч. л. крупнозернистой соли
- 2 больших яйца, взбитых
- 1 ч. л. разрыхлителя теста
- 0,5 ч. л. пищевой соды
- 1 ст. л. рубленых свежих листьев тимьяна (примерно 8 веточек)
Пошаговый рецепт приготовления
1
У клубники удалите чашелистики и нарежьте ягоды. Положите их в миску, добавьте сахар и гранатовый сок и оставьте, чтобы выделился сок, пока вы взбиваете сливки.
2
В большой миске взбейте сливки, пока они не загустеют, но все еще останутся мягкими.
3
Крупно покрошите 4 корзиночки из безе: для правильной текстуры вам понадобятся и кусочки, и мелкая пыль.
4
Отложите примерно половину стакана нарезанной клубники, а остальную ягоду подмешайте к крему с безе.
5
Выложите десерт горкой на 4 сервировочные тарелки или в стаканы, и посыпьте каждую порцию небольшим количеством оставшейся клубники с соком.
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту