Яблочный пунш: рецепт

Приготовьте пунш. Натрите яблоки на терке, через сито отделите сок от мякоти. Вылейте сок в кастрюлю. Полностью растворите в соке сахар, добавьте гвоздику и палочки корицы, размешайте и поставьте сок греться в кастрюле на медленном огне. Вскипятите в чайнике воду. В нагретый сок влейте горячую воду, размешайте и добавьте мускатный орех. Снимите кастрюлю с огня и подавайте яблочный пунш горячим.Проверьте пунш на количество сахара. Если напиток покажется кисловатым, подсластите его. Если сахара чрезмерно много, добавьте немного воды и несколько капель лимонного сока.