Салат с тунцом в сливочно-винном соусе: рецепт

Нарежьте помидоры черри долькам. Разогрейте сковороду гриль с растительным маслом. Посолите и поперчите рыбу с двух сторон и выложите на гриль. Обжарьте тунца по 5 мин. с каждой стороны до появления золотистой корочки. Влейте в сковороду сливки и вино. Томите рыбу в соусе 3 мин.. Выложите в тарелку рукколу и помидоры черри. Выложите рыбу поверх овощей. Полейте салат остатками соуса, посолите и поперчите по вкусу. Блюдо готово, подайте его к столу. Приятного аппетита!