Картошка с мясом и майонезом в духовке: рецепт

Курицу порежьте кусками произвольного размера и обжарьте до полуготовности на раскаленной сковороде с добавлением небольшого количества масла. Картошку очистите от кожуры и нарежьте дольками-четвертинками. Добавьте по вкусу соль, перец, хорошенько перемешайте. В удобную форму для запекания выложите курицу, картофельные дольки в специях, майонез и хорошенько перемешайте. Отправьте запекаться в заранее разогретую до 200° духовку на 40 мин.. Готовность проверьте по мягкости картошки. Готовое блюдо выньте из духовки, дайте немного отдохнуть и подавайте к столу. Приятного аппетита!