Рулет с консервированной сайрой
Ингредиенты
- Армянский лаваш — 1 лист
- Консервированная сайра — 1 банка или 250 г
- Куриное яйцо — 2 шт.
- Полутвердый сыр — 200 грам.
- Чеснок 3 зубчик
- Майонез 2 ст. л.
- Свежая зелень
- Укроппо желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите яйца ножом или при помощи яйцерезки.Чтобы куриные яйца хорошо чистились, резко охладите их ледяной водой после варки. Чистите яйца непосредственной в воде, так скорлупа будет лучше отходить! Натрите сыр на крупной или мелкой терке. Зелень мелко нашинкуйте. Чеснок измельчите либо выдавите через чеснокодавилку. Соедините в миске зелень, чеснок и майонез. Хорошенько перемешайте. Расстелите на столе лист лаваша и намажьте его «зеленой» смесью. Разомните вилкой рыбу и выложите на намазанный лаваш. Сверху на рыбу выложите яйца и равномерно распределите. Посыпьте всё тертым сыром. Аккуратно скрутите лаваш с начинкой в тугой рулет. Плотно замотайте рулет в фольгу и уберите в холодильник на 30 мин.. За это время рулет пропитается и станет ещё плотнее. Охлажденный рулет порежьте на ломтики толщиной 2 см. Подавайте закуску украсив укропом. Приятного аппетита.
Пищевая ценность
- 281,09 кКал Ккал
- 18.75g Жир
- 15.68g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023