Салат с капустой и куриной грудкой: рецепт

Вареную курицу нарежьте мелкими кубиками. Пекинскую капусту нарежьте или порвите руками на тонкую соломку.Если хотите придать пикантности салату и добавить легкую кислинку, то сбрызните порезанную капусту парой капель лимонного сока. Очистите яйца от скорлупы и нарежьте их мелким кубиком.Чтобы яйца хорошо чистились, по готовности залейте их холодной водой. Достаточно подождать 10 мин., и белок не будет оставаться на скорлупе. Соедините все ингредиенты в глубокой миске, добавьте в миску майонез, соль и черный молотый перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты и выложите салат на тарелку для подачи. Сверху украсьте блюдо небольшим количеством свежей зелени и добавьте помидор черри, разрезанный пополам. Приятного аппетита!