Яблочные вафли: рецепт

Приготовьте тесто. Натрите яблоко на мелкой терке. В отдельной посуде смешайте яйца и сахар, тщательно взбейте их. Влейте молоко и растопленное сливочное масло, опять смешайте, а после добавьте просеянную через сито муку, ванилин и разрыхлитель. Всыпьте соль и перемешайте до однородной массы. Добавьте тертое яблоко и смешайте ещё раз.Можно использовать в этом рецепте вафель с яблоками уже готовое яблочное пюре, например, из линейки детского питания. Испеките вафли. Разогрейте вафельницу, не забыв смазать панели растительным маслом. Ложкой выложите тесто. На одну вафлю понадобится 2 столовых ложки. Чтобы приготовить вафли, требуется в среднем 3 мин. на партию. Но следите, чтобы они не пригорели.