Плов из пшена
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Куриное филе — 250 грам.
- Пшено — 160 грам.
- Репчатый лук — 100 грам.
- Морковь — 100 грам.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Вода — 300 мл
- Карри — 1 ч. л.
- Зира или Кумин — 1 ч. л.
- Барбарис — 2 ч. л.
- Паприка — 1 грам.
- Соль
- Черный перец молотый
- Чеснок
Пошаговый рецепт приготовления
1
Приготовьте плов из пшена. Обжарьте в глубокой сковороде на разогретом масле куриное филе 3 мин. до появления золотистой корочки. Добавьте к нему лук и продолжайте тушить 3 мин.. Затем добавьте морковь и тушите 5 мин.. Посыпьте специями и солью, хорошо перемешайте. Насыпьте в сковороду пшено. Вновь перемешайте и обжарьте 2 мин.. Добавьте чеснок и горячую воду. Жидкость должна полностью закрывать пшеничный плов. Оставьте тушиться под крышкой на среднем огне десять мин..Выключите плиту, дайте плову настояться десять мин..
Пищевая ценность
- 141,54 кКал Ккал
- 6.15g Жир
- 8.17g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
