Ролл с курицей и сливочным сыром: рецепт

Варите филе курицы 30 мин. после закипания воды и остудите. Сварите рис, предварительно промыв его 3 раза. Готовьте по инструкции на упаковке. Филе курицы нарежьте на полоски. Разложите циновку. Она должна закручиваться вверх. Следом выложите лист нори так, чтобы его короткая сторона была ближе к вам. Отступите 10 см от низа и выложите рис, слегка приминая пальцами.Для удобства обмотайте циновку пищевой пленкой. По короткому краю риса выложите курицу, на нее — сливочный сыр. Сворачивайте ролл плотно, чтобы начинка сцепилась с рисом. Докрутите ролл, смочив оставшийся край листа нори водой. Удалите неровные края и нарежьте ролл на небольшие кусочки.