Салат из огурца, лука и укропа на зиму: пошаговый рецепт

Обязательно нужно простерелизовать посуду, в которой будете консервировать заготовку. Отправьте её в разогретую духовку до 110С° на 20 мин.. Измельчите огурцы, укроп, чеснок и лук. Огурцы лучше порезать слайсами — так удобнее всего. Добавьте укроп, соль, сахар и залейте кипяток. Пусть все постоит мин. 10. Залейте огурцы с луком рассолом в стерилизованной банке и закройте крышкой.