Сэндвич с помидорами черри и сыром моцарелла: пошаговый рецепт

Разрежьте помидорки черри пополам. Нарежьте сыр моцарелла кружочками. Разрежьте булочку пополам. На разогретой сковороде с каплей подсолнечного масла поджарьте булочки с двух сторон. На булочку выложите листья шпината и помидоры черри.Если пожарить помидоры на сковороде, они станут мягче и сочнее. Выложите моцареллу и слегка сбрызните сверху оливковым маслом.Вместо оливкового масла подойдет кунжутное, ореховое, льняное. Посыпьте любимыми специями и накройте второй булочкой.