Креветки в сухарях: пошаговый рецепт

Замаринуйте креветки. Креветки посолите, посыпьте орегано и базиликом, сбрызните лимонным соком. Оставьте мариноваться на 30 мин.. Приготовьте креветки в сухарях. Смешайте муку с солью и перцем. Обваляйте креветки в смеси. Взболтайте яйцо и хорошенько перемешайте их. Обмакните креветки в яйцо, обваляйте в панировочных сухарях. Разогрейте сковороду. Креветки во время жарки должны быть полностью покрыты маслом. Обжарьте креветки со всех сторон до золотистой корочки на сильном огне. Подавайте к столу.Чтобы быстрее обвалять креветки в муке и не запачкать кухню, используйте полиэтиленовый пакет. Поместите туда муку с солью и креветками, потрясите. После обжарки, выложите креветки в сухую салфетку.