Креветки скампи в аэрогриле: рецепт

Разогрейте аэрогриль объёмом 6 л. до 190°С. В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду.С помощью овощечистки с режьте с лимона цедру, стараясь не задеть белую мякоть. Разрежьте лимон пополам, затем нарежьте одну половинку дольками для подачи. Другую половину отложите, чтобы выжать сок.

Выложите лимонную цедру, креветки, тимьян, чеснок, лавровый лист, 0,5 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перца в форму для коржа и перемешайте. Равномерно распределите смесь в форме и разложите сверху кусочки масла. Плотно накройте форму фольгой.Поставьте форму в аэрогриль и готовьте, пока масло не начнёт пузыриться, а креветки не станут белыми, 10–12 мин.. Пока креветки готовятся, отварите макароны в соответствии с инструкцией на упаковке.Удалите лимонную цедру, лавровый лист и тимьян из креветочной смеси. Слейте воду с макарон и верните их в кастрюлю. Выложите креветки поверх макарон. Добавьте петрушку и оливковое масло, выжмите сок из оставшейся половинки лимона и перемешайте. Подавайте с дольками лимона.