Салат с шампиньонами и крабовыми палочками: пошаговый рецепт

Шампиньоны нарежьте тонкими пластинками. Лук нарежьте тонкими дольками. Крабовые палочки нарежьте произвольно. Укроп порубите мелко. Вареную морковь натрите на крупной терке. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом. Обжарьте лук 5 мин. до золотистого цвета и характерного аромата. Добавьте к обжаренному луку шампиньоны. Обжаривайте шампиньоны и лук 5 мин., часто помешивая, до полной готовности. Добавьте соль по вкусу. Хорошенько перемешайте. Добавьте в сковороду крабовые палочки. Обжарьте все вместе, помешивая, 5 мин.. 0Добавьте в сковороду вареную морковь и укроп. Хорошенько перемешайте. 1Разложите салат по порционным тарелкам, добавьте винный уксус и перец по вкусу.