Мясо с сушеными грибами: рецепт

Приготовьте мясо. На сковороде с оливковым маслом обжарьте говядину в течение 4 мин.. Выложите в жаропрочную глубокую посуду мясо, шампиньоны и белые грибы. Добавьте чеснок, соль и молотый перец, а также тимьян. Залейте сливками. Добавьте 0,5 стакана воды, которая осталась после замачивания грибов. Хорошенько перемешайте. Поставьте посуду с ингредиентами в духовку. Запекайте 60 мин..