Пицца с колбасой и помидорами: рецепт

Приготовьте тесто для пиццы. В теплую воду всыпьте дрожжи. В глубокую миску просейте половину муки, добавьте дрожжи, соль и сахар, растительное масло. Хорошенько перемешайте. Всыпьте остатки муки и замесите тесто. Поставьте миску в теплое место на 40 мин., чтобы тесто увеличилось в объеме. Приготовьте пиццу. Смажьте противень растительным маслом. Раскатайте тесто по всей форме противня. Разбейте яйцо в миску и размешайте его. Смажьте яйцом тесто. Выложите начинку: лук, помидоры, колбасу. Сверху посыпьте зеленью и сыром. Разогрейте духовку до 180°. Поставьте в нее противень с пиццей на 25 мин..