Куриное филе с кабачками гриль и брюссельской капустой: рецепт

Чистый кабачок нарежьте кружками. Измельчите чеснок. Удобно использовать чеснокодавку. Брюссельскую капусту разрежьте на две части. В сковороде-гриль на сливочном масле обжарьте кабачки и чеснок, пока они не приобретут аппетитную корочку. Поставьте сковороду на огонь. Выложите брюссельскую капусту и немного обжарьте. В сковороду выложите куриное филе. Добавьте соль и перец. Готовьте до появления золотистой корочки. В центр тарелки выложите овощи. Аккуратно поместите на них куриное филе. Дополните вкус томатами черри и нарезанным луком.