Яйца, фаршированные ветчиной и сыром: рецепт

Сыр и ветчину натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой ножом. Вареные яйца порубите пополам, извлеките из них желтки. Желтки выложите в отдельную миску и разомните вилкой до однородности. В глубокой миске смешайте сыр, ветчину, желтки, рубленный зеленый лук и петрушку. Заправьте всё майонезом, посолите и поперчите. Перемешайте начинку. Полученной смесью начините половинки яиц. Украсьте листочками петрушки. Готово. Приятного аппетита.