Индейка со шпинатом и кабачком: рецепт

Филе индейки промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиком. Лук почистите, помойте и нарежьте. В миске смешайте индейку и лук. Посолите и поперчите, оставьте на 15 мин.. Мясо с луком выложите на сковороду и обжарьте пять мин., помешивая. К мясу добавьте 150 миллилитров воды и замороженный шпинат. Накройте крышкой и потушите десять мин.. Кабачок помойте и нарежьте кубиком. К мясу добавьте кабачок и сметану. Перемешайте, слегка посолите. Накройте крышкой и тушите ещё 10 мин..