Пирожное «Съедобная губка»
Ингредиенты
- Сливочное масло — 405 грам.
- Песочный сахар — 360 грам.
- Ванильный Песочный сахар — 10 грам.
- Яйца — 9 шт.
- Соль 0.5 ч. л.
- Сода — 1.5 ч. л.
- Ржаная мука — 420 грам.
- Пищевой краситель — 3 капля
- Молоко — 300 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Растапливаем сливочное масло на огне до полного растворения. Смешиваем сахар, ванильный сахар и масло. Перемешиваем, пока не растворится сахар. Поочередно добавляем 9 яиц. В эту смесь добавляем просеянную с содой и солью муку. Делим смесь на две части и вводим краситель. Все тщательно перемешиваем, до полной однородности смеси. Берем противень и застилаем его пергаментом так, чтобы появились бортики. Ставим на десять мин. в разогретую до 165° духовку. Ждем мин. 20, чтобы бисквит остыл. Переварачиваем пергамент и аккуратно отделяем бисквит от бумаги. Режем бисквит на равные части. Для пенки берем молоко и поршневой чайник. Взбиваем молоко до плотной пены. Совмещаем зеленую часть и желтую.Выкладываем пирожное на красивую тарелку и добавляем крем-пену.Блюдо готово!
Пищевая ценность
- 322,93 кКал Ккал
- 19.72g Жир
- 5.26g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023