Курица в сметанно-чесночном соусе: рецепт

Курицу промыть, хорошо обсушить и выложить в миску. Добавить соль, перец и паприку по вкусу. Взбрызнуть растительным маслом для лучшего смешивания. Выложить замаринованные куриные бедра на хорошо разогретую сковороду. Обжаривать на среднем огне с каждой стороны, до золотистой корочки. Приготовить соус. Смешать воду, сметану, чеснок и зелень по желанию и вкусу. Курочка обжарена до золотистой корочки. Убавить на маленький огонь, чтобы она дальше томилась. Влить соус и тушить под закрытой крышкой на маленьком огне мин. 10-15. Блюдо готово, приятного аппетита!