Домашний хлеб из зеленой гречки: рецепт

Зеленую гречку промыть и залить водой на 24 ч.. По прошествии суток вновь промыть крупу и пробить блендером, добавив 2 стакана воды. Должно получиться тесто с консистенцией густой сметаны. Посолить, переложить в форму для выпекания и оставить на сутки при комнатной температуре. Отстоявшееся тесто поставить в духовку и запекать 1-1,5 ч. при 160°. Вот что получается☺️