Суп на свиных ребрышках с грибами и булгуром: рецепт

Отвариваем примерно ч. свиные ребрышки. Первый бульон обязательно сливаем. У меня кастрюля на 4 литра. Добавляем промытый булгур и ставим таймер на 40 мин.. Спустя 10 мин. добавляем картофель. Параллельно жарим шампиньоны с морковью, солью и чесноком. Как только грибы доготовятся, пересыпаем их в кастрюлю с супом. Солим его и оставляем готовиться до сигнала таймера.