Домашнее хачапури «Лайт» с тостовым хлебом: рецепт

В центре тоста сделайте углубление любым предметом подходящего размера (примерно 2,5-3 в диаметре). Края тоста смажьте растаявшим сливочным маслом. В центр углубления разбейте яйцо, белок можно распределить по остальной поверхности хлеба. Добавьте в центр соль и перец. Посыпьте весь тост сушеным чесноком. Противень застелите пергаментом и добавьте немного масла, чтобы блюдо не подгорело. Поставьте хачапури в духовку на 10-13 мин. при температуре 180-185°. После запекания посыпьте весь хачапури тертым сыром. Оставьте на 5 мин., чтобы сыр расплавился.