Быстрые хачапури с сыром и зеленью из слоеного теста: рецепт

Сыр натираем на крупной терке, зелень мелко нарезаем, добавляем белки двух яиц и один желток (вторым желтком смажем выпечку). Все хорошо перемешиваем. Слоеное тесто раскатываем, делим каждый пласт на четыре части. В середину кладем начинку и заворачиваем ее в конверт загибом вниз. Хачапури выкладываем на противень, смазываем желтком и ставим выпекаться в духовку на 20 мин. при 180°.