Печенье курабье по-домашнему: рецепт

Выложите в миску пачку масла и насыпьте сахар. Возьмите яйцо. Отделите желток от белка. Аккуратно взбейте масло с сахаром и добавьте белок. После вмешайте в получившуюся смесь муку. Поместите смесь в кондитерский мешок. Выдавите аккуратно на противень, подготовьте место для начинки. Добавьте по желанию варенье, орешки, кунжут или сахар. Поставьте в духовку на 30 мин. на 180°.