Бешбармак с говядиной
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Говядина на кости — 1 кг
- Пшеничная мука хлебопекарная — 500 грам.
- Вода — 250 мл
- Соль 1 ч. л.
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Репчатый лук — 3 шт.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Душистый перец горошком — 5 шт.
- Красный жгучий перец — 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
1
Из муки, воды, яйца, половины чайной ложки соли и оливкового масла замесить тугое тесто. Положить в пакет и оставить отдыхать на 20 мин.. Мясо отварить. Бульон посолить. Добавить лавровый лист, перец горошком, нарезанный полукольцами лук. Тесто раскатать тонко и нарезать на ромбы. Кусочки теста отварить в бульоне. Выложить на блюдо. Поверх теста положить мясо и отварной лук.
Пищевая ценность
- 257,38 кКал Ккал
- 12.37g Жир
- 11.46g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
