Дрожжевые «Розочки» с фаршем: рецепт

Растворите дрожжи в теплом молоке. Добавьте сахар, соль и растительное масло. Просеянную муку добавьте и замешайте плотное тесто. Оставьте его в теплом месте на 1 час. Пока тесто подходит, поджарьте фарш до готовности, добавив соль и специи. Нарежьте на кусочки. Растяните тесто руками в форму прямоугольника. Выложите фарш на тесто. Скрутите в рулет плотно. Разрежьте на равные части. Скрепите рулетики между собой по 3 штуки. Так поступите со всем тестом. Переложите на противень, смажьте молоком. Отправляйте запекаться на 15 мин. при 180°.