Сдобная выпечка «Букет роз»: рецепт

Приготовьте дрожжевое тесто. Для это смешайте теплое молоко с сахаром и солью, добавьте растительное масло. Растворите дрожжи в молоке. Небольшими порциями вводите просеянную муку и замешайте однородное тесто. Оставьте его в теплом месте на час. После того, как тесто подошло, разделите его на много небольших шариков. Каждый шарик растяните в кружок и смажьте растопленным сливочным маслом, посыпьте сахаром. Возьмите 3 кружка и сложите, как показано на фото. Сверните в рулет. Разрежьте рулет пополам и переверните разрезанным краем вниз, у вас получилось 2 розочки. Проделайте такое ещё раз и скрепите 4 розочки между собой. Выложите на противень и оставьте на 15 мин.. Смажьте молоком и отправляйте запекаться на 20 мин. при 180°.