Макароны с грибами в сметане под сыром: рецепт

Лук мелко порежьте и обжарьте на сковороде и растительном масле. Грибы нарежьте кубиками, добавьте к луку и обжарьте. Добавьте в сковородку сметану, соль и перец по вкусу. Перемешайте и готовьте 10 мин. под крышкой. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте, откиньте на дуршлаг. Добавьте макароны к грибам с луком. Обжарьте в течение 3 мин.. Сыр натрите на мелкой терке. По готовности макароны с грибами посыпьте сыром.