Пшенная каша с тыквой на молоке: пошаговый рецепт

Начните приготовление. Тыкву нарежьте небольшими кусочками и переложите в кастрюлю. Добавьте в нее воду и поместите на средний огонь. Потушите овощ примерно 5 мин.. После этого добавьте в кастрюлю пшено, перемешайте и оставьте на огне ещё на 10 мин.. Приготовьте кашу. Влейте к ингредиентам молоко, добавьте сахар и щепотку соли, хорошенько перемешайте. Дождитесь, когда содержимое кастрюли закипит, а после убавьте огонь до минимума и проварите кашу ещё 5 мин.. Готовое блюдо снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на 10 мин. настаиваться.