Салат из пекинской капусты с кукурузой: пошаговый рецепт

Нарежьте пекинскую капусту тонкой соломкой и положите в салатник. Кукурузу добавьте к капусте. Морковь нарежьте на тонкие ломтики, положите к овощам. Мелко порубите и всыпьте в салат зеленый лук, петрушку и укроп. Для заправки в миске смешайте лимонный сок, растительное масло, сахар и соль. Пропустите через пресс и добавьте в заправку чеснок. Влейте заправку в салатник и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты. Оставьте салат на десять мин., чтобы ингредиенты немного пропитались.