Горбуша в духовке сочная с картошкой
Ингредиенты
- Горбуша 500 гр.
- Картошка 4 шт.
- Репчатый лук 2 шт.
- Помидор 2 шт.
- Твердый сыр 100 гр.
- Сметана 150 гр.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Соль
- Специи
- Свежая зелень
- Лимон
- Микрозелень
Пошаговый рецепт приготовления
1
Нарежьте кружочками картофель, а рыбу — кусочками толщиной примерно 3 см. Уложите картофель на дно формы и посолите, сверху выложите рыбу. Полукольцами нашинкуйте лук. Распределите по горбуше и залейте ровным слоем сметаны. Присыпьте солью и специями. Помидоры порежьте тонкими кружочками и выложите на сметану. Сверху посыпьте натертым на крупной терке сыром. Плотно закройте фольгой и запекайте при 180° 50 мин.. Снимите фольгу и отправьте в духовку ещё мин. на 10 для аппетитной золотой корочки.
Пищевая ценность
- 126,11 кКал Ккал
- 6.75g Жир
- 9.15g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023