Пресные лепешки на сковороде быстро и просто: пошаговый рецепт

Подготовьте тесто. В большую емкость всыпьте примерно двух стаканов муки. Затем сделайте в ней небольшое углубление и добавьте разрыхлитель и соль. После этого влейте в миску воду и начните вымешивать тесто. Постепенно добавляйте к смеси оставшуюся муку. Готовое тесто должно получится мягким.замешивать тесто начинайте с середины. Благодаря этому тесто получится равномерным, без комочков. Приготовьте лепешки. Готовое тесто разделите на несколько частей. Из каждой части сформируйте небольшую лепешку толщиной не более 1 см. Сковороду с растительным маслом поставьте на средний огонь. Когда масло разогреется, начните выкладывать лепешки. Обжаривайте их с двух сторон до золотистого цвета.