Творожные маффины с ягодами: рецепт

Возьмите миску и смешайте сливочное масло с сахаром с помощью блендера. Потом добавьте творог, продолжайте блендером измельчать все до однородности. Далее вбивайте по одному яйца, вмешивая их в тесто. Разрыхлитель смешайте с мукой и введите в творожную массу просеянную муку. Миксером соедините творог с мукой. Перемешивайте до получения гладкого эластичного теста. Разложите тесто в формочки для маффинов. Отправьте их в разогретую духовку на 30 мин., температура запекания — 175-180°. Маффины готовы. Доставайте из форм.