Домашнее печенье: рецепт

В голубой миске для миксера перемешиваем яйцо, сахар и масло размягченное до комнатной температуры. Миксером хорошо взбиваем до однородной консистенции. Туда добавляем молоко и ещё взбиваем. Добавляем муку сначала 200, потом ещё 250, что тесто чуть прилипало к рукам (можно добавить чуть больше) и разрыхлитель. Все делаем с помощью миксера. Тесто расстилаем и вырезаем формочки. Выпекаем в духовке 180° 15 мин..