Каша «Дружба» в мультиварке на отложенном старте: рецепт

Отмеряем на кухонных весах поровну 100 гр. пшена и 100 гр. риса. Сорт риса любой. Крупу необходимо хорошенько промыть в нескольких водах, в том числе в горячей, чтобы избавить пшено от возможной горечи. Промытую крупу погружаем в чашу мультиварки, заливаем 1000 миллилитрами воды. Добавляем 400 миллилитров молока. Можно варить кашу на воде или полностью на молоке. Добавление молока придает каше нежный вкус, но можно обойтись и без него. Добавляем соль и сахар. Можно 400 миллилитров молока заменить на 100 миллилитров 10% сливок. Устанавливаем мультиварку на программу «молочная каша». Данная программа не доводит кашу до сильного кипения и нужна, чтобы молоко не убежало.

Время приготовления 35 мин.. Отсчитываем, к какому часу нам нужна готовая каша и устанавливаем таймер отложенного старта! Утром наслаждаемся при мысли, что завтрак уже готов, перемешиваем кашу перед подачей и завтракаем с удовольствием! Приятного аппетита!