Топ-100 Картофельная печень: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Картофельная печень: рецепт

29.11.2023

Картофельная печень

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: 50 мин.

Ингредиенты

  • Картошка — 3 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сливочное масло 72% — 15 грам.
  • Молоко 3,2% — 50 грам.
  • Говяжья печень — 200 грам.
  • Соль
  • Специи

Пошаговый рецепт приготовления

1

Почистить и отварить картофель. Размять его блендером в пюре без воды и молока. Нарезать печень, лук и морковь. Обжарить на сливочном масле до полной готовности. Добавить соль, перец, молоко и пробить в однородную массу. Смазать противень сливочным маслом. Выложить слоями картофель, печень, картофель. Поставить в духовку при 180° на 10 мин..

Пищевая ценность

  • 87,66 кКал Ккал
  • 2.31g Жир
  • 6.03g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться